Раніше кава в офісах була, м’яко кажучи, жахливою. Старою, пересмаженою, приготованою кимось, хто не знав, як правильно виміряти інгредієнти. Але з появою Keurig все змінилося. Тепер ви могли готувати каву, чашка за чашкою, коли вам це потрібно. Однокупольна кавоварка стала елегантним рішенням для дуже поширеної проблеми.
У цьому епізоді подкасту Version History ми розглядаємо історію Keurig і те, як ця ідея вийшла за межі очікувань. K-Cups і кавоварки Keurig стали звичними в офісах по всій Америці, а потім швидко почали з’являтися в наших домівках. Але, як виявляють Дейвід Пірс, Мелісса МакКарт і бариста Морган Екрот, надзвичайно зручна кава має свою ціну. Для нас, для навколишнього середовища і для самого поняття «якісна кава». Keurig роками намагався впоратися з усіма цими проблемами, намагаючись наздогнати кавову культуру, яка може залишити його позаду.
Цікавий факт
Кожен рік у США викидається близько 20 мільярдів K-Cups, що викликає серйозні екологічні проблеми через їхнє важке перероблення.
